SMED e SENAR realizam Curso de Aproveitamento Integral dos Alimentos

Nos dias  29, 30/6 e 01/7 realizou-se nas dependências da Assessoria de Suprimento Escolar - Setor de Nutrição o "Curso de Aproveitamento Integral dos Alimentos" uma parceria do Senar com a Secretaria Municipal de Educação e Desporto, ministrado pela instrutora Marjana Favin, a qual doou um livro de sua autoria para ser sorteado entre as participantes.

Na oportunidade tivemos a parceria também da empresa de nossa cidade Viviana Alimentos que ofertou à farinha de trigo e brindes para serem sorteados as manipuladoras.

Nesse curso foram contempladas as manipuladoras de alimentos das escolas:   EMEF Ana Tomázia Ribeiro,  EMEI Nossa Senhora Aparecida, EMEF João B. M. Goulart, EMEF Érico Veríssimo, EMEF José Antônio Netto,  EMEF Alfredo Jacobsen,  EMEF Osvaldo Aranha,  EMEI Mimosa, EMEF Drº Nadir Medeiros e EMEF Mário Centeno Crespo.

Essas capacitações estão sendo oferecidas para as manipuladoras que trabalham diretamente com a preparação da Alimentação Escolar nas escolas municipais, em pequenos grupos,  para intensificar a prática e o aprendizado de receitas nutritivas que serão oferecidas aos alunos da rede municipal.

"A realização desses cursos visa valorizar e capacitar esses profissionais tão importantes na execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar- PNAE em nosso município".